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Mais do que flores, perfumes ou presentes tradicionais, muitos casais têm escolhido investir em experiências para celebrar o Dia dos Namorados. Entre elas, os jantares especiais seguem entre as principais preferências de quem deseja transformar a data em uma lembrança mais afetiva.
Além disso, a tendência movimenta o setor de bares e restaurantes no Amazonas, que projeta crescimento nas vendas impulsionado pelas comemorações de 12 de junho.
Segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel/AM), 70% dos estabelecimentos esperam faturar mais no Dia dos Namorados em comparação com uma sexta-feira comum. Entre eles, quase metade acredita que o aumento das vendas pode chegar a 20%. Já 24% projetam crescimento ainda maior.
Dessa forma, o cenário reforça a importância da data para o setor. Ao mesmo tempo, evidencia a busca crescente do público por opções que combinem gastronomia, ambiente e criatividade.
Em Manaus, duas casas apostam justamente nessa proposta. Embora tenham estilos diferentes, Di Venice e Don Martchello compartilham o mesmo objetivo: oferecer experiências memoráveis para os casais.
Para isso, os restaurantes prepararam programações especiais que incluem menus exclusivos, música ao vivo, ambientação temática e uma atmosfera voltada para celebrar o romantismo.
No Di Venice, restaurante de inspiração mediterrânea e contemporânea, os casais serão recebidos com duas taças de espumante como welcome drink e um menu especial em três etapas elaborado exclusivamente para a data.
Além disso, a experiência inclui decoração temática, fotógrafo para registrar os momentos da noite e apresentação musical da cantora Beatriz Leal.
Já o Don Martchello, especializado em culinária italiana autêntica, estendeu a programação para os dias 12 e 13 de junho.
A casa aposta em um menu exclusivo em três etapas, música ao vivo, cenário instagramável, fotógrafo e uma experiência inspirada nas tradicionais noites italianas. Dessa forma, o restaurante combina massas artesanais, receitas clássicas e uma das mais completas cartas de vinhos da cidade.
Para Clóvis Gonçalves, gerente das casas, o comportamento do consumidor mudou nos últimos anos. Segundo ele, os clientes valorizam cada vez mais experiências capazes de criar memórias.
“Percebemos que muitos casais têm trocado o presente material por momentos de qualidade. O jantar deixou de ser apenas uma refeição e passou a representar uma experiência completa, que envolve ambiente, atendimento, gastronomia e conexão. Nosso objetivo é justamente proporcionar uma noite que seja lembrada muito depois do Dia dos Namorados”, afirma.
Além disso, ele destaca que cada restaurante atende a perfis diferentes de público.
“O Di Venice oferece uma atmosfera contemporânea, elegante e descontraída, enquanto o Don Martchello entrega uma imersão na cultura italiana, com massas artesanais, rótulos reconhecidos internacionalmente e ambientes que valorizam a experiência. São propostas diferentes, mas com o mesmo compromisso de transformar a ocasião em algo especial”, ressalta.
À frente das cozinhas das duas casas, o chef Luiz Alves explica que os menus foram desenvolvidos para valorizar sabores e marcar o momento.
“O Dia dos Namorados pede pratos que despertem emoções e criem lembranças. Pensamos em menus que equilibram técnica e muito sabor, com opções que convidam os casais a viverem a experiência juntos do início ao fim da refeição. A gastronomia tem essa capacidade de marcar momentos importantes da vida”, afirma.
Com formação pelo Senac de Campos do Jordão e passagens por cozinhas renomadas como D.O.M. e Dalva & Dito, do chef Alex Atala, Alves assina as experiências gastronômicas preparadas para a data.
Localizado na Ponta Negra, o Di Venice se consolidou como um dos principais destinos gastronômicos de Manaus para quem busca sofisticação, boa gastronomia e ambiente acolhedor.
Inspirada na culinária mediterrânea, a casa reúne pratos que valorizam ingredientes frescos, técnicas clássicas e releituras contemporâneas assinadas pelo chef Luiz Alves.
Para o Dia dos Namorados, o restaurante preparou um menu exclusivo em três etapas.
Entradas
Pratos principais
Sobremesas
Serviço
Data: 12 de junho
Horário: a partir das 18h
Valor: R$ 550 por casal
Local: Di Venice – Av. Coronel Teixeira, 7686, Orla 92 Mall, Loja 105, Ponta Negra
Reservas: (92) 99445-8423
Inaugurado em 2025, o Don Martchello nasceu com a proposta de proporcionar uma verdadeira imersão na gastronomia italiana em Manaus.
O restaurante, localizado no Tarumã Mall, valoriza receitas tradicionais, massas artesanais produzidas na própria casa e uma criteriosa seleção de vinhos nacionais e internacionais.
Para a data, a casa oferece uma experiência especial nos dias 12 e 13 de junho.
Antipasti
Piatti Principali
Dolci
Serviço
Datas: 12 e 13 de junho
Horário: a partir das 18h
Valor: R$ 650 por casal
Local: Don Martchello – Tarumã Mall, Avenida do Turismo, 2120, Tarumã
Reservas: (92) 99336-0867
Tags: dia dos namorados, Manaus, Restaurantes
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